Zapečené brambory se sýrovým tvarohem

Kategorie: Recepty z brambor | Kuchyně: Česká kuchyně

Recept: Zapečené brambory se sýrovým tvarohem.

Suroviny:
300 g vařených na kolečka nakrájených brambor
1 vanička (250 g) polotučného tvarohu 
4 vejce
1 kelímek smetany ke šlehání
250 g strouhaného sýra
1 stroužek česneku
2 lžíce koření na americké brambory
tuk na vymazání
2 lžíce strouhanky
sůl

Postup:
1. V misce utřeme česnek se solí a tvarohem.
2. Do česnekového tvarohu vmícháme vejce a polovinu strouhaného sýra.
3. Do vymazané a strouhankou vysypané formy střídavě klademe kolečka brambor posypaná kořením a tvarohovou směs.
4. Jakmile dokončíme poslední vrstvu, obsah mísy přelijeme smetanou a zapečeme v troubě.
5. Nakonec přidáme zbytek strouhaného sýra a necháme v troubě ještě 5 minut dojít.

Dobrou chuť!

Oblíbené recepty:

Musaka recept
Losos na bylinkách
Ředkvičkový salát