Topinková pomazánka

Kategorie: Recepty na pomazánky | Kuchyně: Česká kuchyně

Topinky patří mezi oblíbené rychlé večeře, obvykle když nestihneme nakoupit. Pokud je naše lednička jako vymetená, vyplatí se znát recept, jako je teplá topinková pomazánka.

Suroviny:
1 cibule
2 stroužky česneku
2 větší rajčata
1 bílá paprika
sůl
olej
kečup nebo chilli omáčka dle chuti

Postup:
1. Na oleji osmahneme kostičky cibulky.
2. Přidáme nakrájená rajčata a papriku.
3. Zeleninu dusíme, dokud není měkká.
4. Nakonec dochutíme česnekem a kečupem nebo chilli omáčkou.
5. Pokud máme po ruce kousek sýra, můžeme ho nastrouhat a topinky jím posypat.