Pikantní jablečná polévka

Kategorie: Recepty na polévky | Kuchyně: Česká kuchyně

Recept: Pikantní jablečná polévka.

Suroviny:
4 oloupaná a na plátky nakrájená jablka
1 l vody
100 g zakysané smetany
hladká mouka na zahuštění
citrónová kůra, skořice (celá)
1 lžíce sladké chilli omáčky

Postup:
1. Plátky jablek, skořici a citrónovou kůru vložíme do hrnce s vodou a uvaříme je doměkka.
2. Zahustíme hladkou moukou rozmíchanou v troše vody.
3. Nakonec přidáme zakysanou smetanu a dochutíme sladkou chilli omáčkou.
4. Polévku si každý dosladí sám dle libosti.  

Dobrou chuť!

Oblíbené recepty:

Jablečné kotletky
Brokolicová polévka
Topinková pomazánka