Máte rádi gulášek a přitom chcete jíst zdravě? To se nevylučuje! Důkazem toho je náš výtečný krůtí gulášek!
Krůtí guláš:
Suroviny:
½ kg krůtích prsíček
1 cibule
1 lžička kari
špetka mletého zázvoru
špetka skořice
1 lžička červené papriky
špetka soli
1 kelímek zakysané smetany
mouka na zahuštění
Postup:
1. Maso nakrájíme na kousky a osolíme.
2. Osmahneme na cibulce, okořeníme a za stálého míchání orestujeme.
3. Podlijeme vodou a dusíme doměkka.
4. Vodu přiléváme dle potřeby.
5. Nakonec gulášek zahustíme a přidáme zakysanou smetanu
6. Podáváme s kopečkem bílé rýže ozdobené zelenými bylinkami.
Dobrou chuť!
Přečtěte si také:
Recept na omáčky