Recept čivabčiči

3.5.2010 | Gastronomie

Komu chutnají pochoutky z mletého masa, toho jistě potěšíme naším receptem na čivabčiči.

Recept čivabčiči:

Suroviny:
500 g mletého masa
1 vejce
1 větší cibule
2 stroužky česneku
pepř, majoránka, tymián, sůl 
olej na smažení

Postup:

  1.  Mleté maso smícháme s vejcem, prolisovaným česnekem, drobnými kostičkami cibule, solí a kořením.
  2.  Z masové směsi vytvarujeme šišky, které opékáme na oleji
  3.  Podáváme s bramborem, kolečky syrové cibule a plnotučnou hořčicí. 

Dobrou chuť!

Přečtete si také:

Recepty z mletého masa

Komentáře

Pro zobrazení komentářů se musíte přihlásit.