Linecký mřížkový koláč zvládnou i začátečníci

9.3.2012 | Gastronomie

Máte rádi linecký koláč, ale netroufáte si na jeho přípravu? Ten náš zvládnou i začátečníci.

Suroviny:

  • 1 balení lineckého těsta (buď v prášku, anebo hotové)
  • 1 sklenice linecké marmelády
  • 1 lžíce rumu
  • hladká mouka

Postup:

  1. Těsto připravíme podle návodu a necháme odpočinout.
  2. Mezitím vyložíme plech pečicím papírem a předehřejeme si troubu.
  3. Z těsta oddělíme jednu třetinu, kterou ponecháme stranou.
  4. Pomoučníme vál a rozválíme na něm větší část těsta, kterou přeneseme na plech.
  5. V misce smícháme marmeládu s rumem.
  6. Marmeládu nabíráme lžící a roztíráme po povrchu těsta.
  7. Nakonec ze zbylá třetiny těsta vyválíme dlouhé válečky, které klademe navrch koláče tak, aby tvořily mříže.
  8. Koláč pečeme cca 35 minut ve vyhřáté troubě.
  9. Místo marmelády lze použít také tvaroh s vajíčkem a vanilkovým cukrem.

Dobrou chuť!

Přečtěte si také:

Navštivte také: Děti a rodina, Celebrity

Foto: www.penam.cz

Komentáře

Pro zobrazení komentářů se musíte přihlásit.