Recept na jedinečné tiramisu

14.2.2010 | Gastronomie

Říká se, že láska prochází žaludkem. Připravte Vašemu milovanému jedinečné tiramisu, které zvládnete za několik minut.

Recept na tiramisu:

Suroviny:

  • 500g Mascarpone

  • 5 lžic cukru krupice

  • 5 vajec

  • 2 x malý panák Amaretto 

  • šálek silné černé kávy

  • 1 pytlík cukrářských piškotů

  • kakao na posypání


Postup:

  1. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, z bílků vyšleháme sníh.

  2. Do žloutků přidáme Mascarpone, dobře promícháme a nakonec pomalu vmícháme sníh.

  3. Piškoty namáčíme do kávy smíchané s Amarettem, jen rychle, aby se nerozmáčely.

  4. Skládáme do formy – piškoty, krém, piškoty, poslední vrstvu krému posypeme kakaem. Necháme min 2h zatuhnout v lednici.


Přejeme Vám dobrou chuť.

Přečtěte si také: 

Recept na moučníky

Komentáře

Pro zobrazení komentářů se musíte přihlásit.