Dva skvělé recepty na kuřecí prsíčka

21.4.2010 | Gastronomie

Kuřecí prsíčka u nás patří mezi nejoblíbenější druhy masa. A proto Vám přinášíme hned dva recepty! Jeden trošku ostřejší a druhý o to jemnější!

Recepty na kuřecí prsíčka:

Kuřecí prsíčka ve sladké chilli omáčce


Suroviny:
4 řízky z kuřecích prsou
2 lžíce oleje
4 lžíce sladké chilli omáčky
2 lžíce sojové omáčky
2 lžíce worchestrové omáčky
1 lžíce citrónové šťávy
sůl

Postup:

  1.  Z oleje, citrónové šťávy, chilli, sojové a worchestrové omáčky připravíme marinádu.
  2.  Ponoříme do ní osolené řízky, které jsme lehce naklepali rukou.
  3.  Vložíme do trouby a zapečeme.
  4.  Podáváme s rýží nebo se zeleninovým salátem a pečivem
  5.  Takto připravená prsíčka lze i grilovat a podávat s grilovanou zeleninou nebo chřestem. 

Kuřecí prsíčka s plísňovým sýrem

Suroviny:
4 řízky z kuřecích prsou
4 plátky slaniny
2 lžíce oleje
1 kelímek smetany ke šlehání
1 balení plísňového sýra typu Niva 
pepř a sůl 

Postup:

  1.  Řízky osolíme, opepříme a osmahneme na oleji z obou stran.
  2.  Řízky pak vložíme do pekáčku a na každý položíme plátek slaniny.
  3.  Přidáme na plátky nakrájený plísňový sýr a zalijeme smetanou. 
  4.  Pečeme v troubě asi 40 minut
  5.  Podáváme s pečeným bramborem. 

V obou případech Vám přejeme dobrou chuť!

Přečtěte si také: 

Recepty z kuřecího masa

Komentáře

Pro zobrazení komentářů se musíte přihlásit.