Domácí majonéza chutná skvěle

2.6.2010 | Gastronomie

Máte rádi lahůdky s přídavkem majonézy? Připravte si čerstvou domácí majonézu. Vaše jídlo bude chutnat skvěle!

Domácí majonéza:

Suroviny:
2 vejce
300 ml rostlinného oleje
2 lžíce octa
pepř a sůl

Postup:

Do šlehací nádoby mixéru rozklepneme celé vejce, přidáme žloutek (bílek z druhého vejce nepoužijeme). Postupně přiléváme olej do šlehače tak, aby vznikla hladká majonéza. Přidáme ocet. Dle potřeby dochutíme solí a pepřem.

Dobrou chuť!

Přečtěte si také:

Komentáře

Pro zobrazení komentářů se musíte přihlásit.