Mrkvová buchta pro zdravé mlsání

Kategorie: Recepty na moučníky | Kuchyně: Česká kuchyně

Máte rádi dortíčky a koláčky, Vaše svědomí Vám však našeptává, abyste si dali k čaji něco zdravého? Upečte si mrkvovou buchtu.

Suroviny:
75 g polohrubé mouky
150 g strouhané mrkve
100 g mletých ořechů
4 vejce
1/3 balíčku prášku do pečiva
špetka soli
kůra z 1 citrónu

Postup:
1.Ušlehejte vejce s cukrem a solí.
2.Vmíchejte strouhanou mrkev a ostatní ingredience.
3.Upečte v tukem vymazané a moukou vysypané formě.
4.Hotovou buchtu doporučujeme polít citrónovou polevou a ozdobit malými marcipánovými mrkvičkami nebo mandlovými lupínky.   

  
Dobrou chuť! 

Přečtěte si také: Mrkvová bábovka chutná báječně, Recepty na moučníky