Máte chuť na něco moc dobrého k večeři nebo obědu? Zapečte si brambory s brokolicí!
Zapečené brambory s brokolicí:
Suroviny:
1 hlava brokolice
400 g brambor
200 sýra
2 celá vejce
1 kelímek smetany ke šlehání
1 lžíce grilovacího koření
4 lžíce másla
50 g strouhanka
sůl
Postup:
1. Uvařte oba druhy zeleniny.
2. Zapékací mísu vymastěte máslem a vysypte strouhankou.
3. Do mísy rovnoměrně navrstvěte brambory a brokolici
4. V misce rozmíchejte vejce se smetanou, grilovacím kořením a trochou soli.
5. Směsí zalijte zeleninu.
6. Posypte strouhankou a zapečte v troubě.
7. Po 20 minutách vyjměte z trouby, přidejte strouhaný sýr a nechte dojít
8. Každou porci ozdobte lžící másla.
Dobrou chuť!
Přečtěte si také:
Recepty z brambor