Říká se, že palačinky představují vrchol kuchařského umění. Recept na ně je však velmi snadný!
Recept na palačinky:
Suroviny:
2 vejce
¼ l mléka
5 lžic polohrubé mouky
1 lžíce moučkového cukru
olej na smažení
jahodový nebo malinový džem
Postup:
1. Všechny suroviny rozšleháme v misce a necháme chvilku odpočinout.
2. Na pánvi rozhřejeme lžíci oleje.
3. Naběračkou nabíráme těsto a smažíme na mírném plameni 3 minuty z jedné strany a 2 minuty z druhé strany.
4. Hotové palačinky namažeme džemem a srolujeme.
5. Podáváme posypané moučkovým cukrem.
6. Tip: Do palačinek můžeme vložit i čtvrtinky banánu a podávat je se šlehačkou politou čokoládou.
Dobrou chuť!
Přečtěte si také:
Recept na moučníky